J’ai réussi à sauver un peu de Lemon Curd de ma soirée crêpes pour tester une nouvelle recette de yaourts. Voici la recette des Yaourts au Lemon Curd :
Ingrédients (pour 7 gros pots) :
- 1 litre de lait entier bio
- 1 yaourt entier nature bio
- 14 cuillères à café de Lemon Curd
Préparation :
Fouetter le lait et le yaourt. Au fond de chaque pot déposer a 2 cuillères à café de Lemon Curd maison (dans mon cas fait d’après cette recette). Remplir les pots avec le mélange lait-yaourt. Laisser dans la yaourtière environ 10 heures. Mettre les couvercles et réserver au minimum 4 heures au réfrigérateur.
Miam, miam, c’est délicieux !
Ca va falloir que je la teste 🙂 heu comme les yaourt aux petits beurre mais j’y pense toujours 🙂