Une Cocotte dans la cuisine

Comme je vous le disais hier j’avais surpris Cocotte en pleine action dans la cuisine. Elle me préparait une recette  de Papilles et Pupilles qu’elle avait vu chez La dinette à Mari. La recette d’origine s’appelle Gâteau au chocolat dans une tasse et comme Cocotte n’a pas trouvé une tasse à son goût elle l’a rebaptisé Choco-rapide dans un verre.

Ingrédients :

• 40g de sucre (4 cuillères à soupe)
• 25g de cacao en poudre (2 cuillères à soupe)
• 20g de noisettes en poudre (2 cuillères à soupe)
• 1 œuf
• 25g d’huile de tournesol (4 cuillères à soupe) de margarine coupée en morceaux, à défaut d’huile
• 1 cuillère à soupe de lait
• un peu de sucre glace pour décorer

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dans un grand verre (ou de préférence une jolie tasse). Faire cuire au micro-ondes 1,30 minutes (à puissance maximale). Surveiller la cuisson car en fonction du four il y sera peut-être nécessaire de faire cuire 30 secondes supplémentaires.

Ce gâteau se mange de préférence chaud (je trouve qu’en refroidissant il a tendance à durcir).

Attention à ne pas trop le faire cuire : il risque d’être trop dur et caoutchouteux.

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